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Diner gastronomique insolite à La Cité du Train à Mulhouse
- Cet évènement est passé
vendredi 6 octobre 2023 - 19h00
La Cité du Train se met à table… et vous aussi !
« Dans l’atmosphère tamisée et magique de notre salle d’exposition « Parcours Spectacle », au pied de la luxueuse voiture restaurant de la Compagnie Internationale des Wagons-Lits et des Grands Express Européens, la Cité du Train vous propose de vivre l’expérience d’un diner tel qu’il était servi à bord du mythique Orient Express à la belle époque.
Luxe, élégance, raffinement, rêve, voyage, gastronomie, tels sont les maîtres mots que nous souhaitons évoquer au cours de cette soirée exceptionnelle.
Imaginez partager la table d’illustres personnages, stars de cinéma, artistes, têtes couronnées, Hercule Poirot, James bond, Joséphine Baker. Imaginez les paysages somptueux qui défilent devant vous entre Paris et Constantinople, en passant par Venise et Vienne. Imaginez l’élégance des robes de soirées et des smokings. Imaginez l’ambiance feutrée d’un service en salle et l’agitation d’une brigade de cuisine en coulisses.
Alors, comme on l’annonçait à l’époque à bord de ces trains somptueux : « premier service ! ».
Un menu gastronomique, digne des plus belles tables de l’époque, vous est proposé, accompagné, de l’apéritif au dessert, par la dégustation de vins issus de 2 des plus belles et prestigieuses régions viticoles françaises : la Champagne et la Bourgogne. L’ambiance musicale sera assurée par Les CHIC CHICAS : trois jeunes femmes qui ont uni leurs talents et leurs univers musicaux respectifs pour former un girls band à 3 voix, rayonnant de douceur, de complicité et d’énergie positive. Elles proposent une animation musicale pleine de charme et d’élégance, un répertoire diversifié (de la chanson française à la pop/soul, en passant par la musique latine). Ce nouveau trio féminin vous fera voyager à travers un panel musical varié en français, en anglais et en espagnol. »
Au menu :
Apéritif à partir de 19h – Diner servi à table à 20h
Pâté en croute Richelieu et jeunes pousses, vinaigrette à l’ancienne
Crème de châtaigne Périgourdine
Ballotine de volaille truffée
Pomme de terre Hasselback et cardons à la Mornay
Brillat Savarin sur toast et gelée de coing, éclats de noisettes torréfiés
Ananas flambé au rhum brun et son baba
Café et mignardises
Vins :
Crémant de Bourgogne brut – Joillot Georges
Rully 1er cru Meix Cadot 2019 – Château de Davenay
Chassagne Montrachet Champs de Morgeot 2019 – Lamy Pillot
Champagne Brut Souverain – Henriot
La Cité du Train se réserve le droit d’annuler l’événement si un minimum d’inscriptions / réservations ne devait pas être atteint.
Tables rondes de 8 à 10 personnes : la Cité du Train se réserve le droit d’ajuster le plan de table en fonction de la configuration des espaces et des réservations.
Informations pratiques :
- De 19h00 à 23h00
- Réservation préalable sur la billetterie en ligne
- Tarif unique : 135 € / convive
La Cité du Train – Patrimoine SNCF est le plus grand musée ferroviaire d’Europe. Inaugurée en 1971, elle regroupe plus d’une centaine de locomotives, wagons et voitures répartie à travers :
- Le parcours spectacle qui permet de voyager autour de l’âge d’or du chemin de fer, dans l’ambiance d’un plateau de cinéma.
- Les quais de l’histoire qui vous plonge dans une représentation chronologique de la technique ferroviaire.
- Le panorama ferroviaire, un espace extérieur qui accueille des expositions temporaires et des animations ludiques.
La Cité du Train – Patrimoine SNCF propose un voyage à travers deux siècles d’histoire des chemins de fer français.
