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Événements
Conférence « Les protéines, la base d’une santé optimale » à Ottmarsheim
mercredi 19 novembre - 18h30 à 20h30
Les protéines, la base d’une santé optimale
Essentielles à la santé, les protéines ont aussi été l’objet de mythes persistants. Cette conférence vous invite à retracer les croyances construites depuis les années 60, du muscle à l’assiette !
Cette conférence est animée par Céline Portal, formatrice en éco-consommation, dans le cadre des conférences et de l’atelier nutrition « La bonne assiette ».
« La bonne assiette » : et si on changeait de regard sur ce que nous mangeons ? Un cycle inédit de conférences et d’atelier cuisine pour découvrir l’histoire de notre alimentation (sucre et glucides, graisses, protéines), comprendre les recommandations officielles émises par les autorités de santé, balayer les idées reçues et saisir les trucs et astuces pratiques d’une cuisine saine. Une approche documentée, claire, positive et accessible à tous.
Objectifs : manger local et de saison, cuisiner maison, réduire les aliments ultra-transformés, prévenir l’obésité et le diabète.
Un programme surprenant, accessible et convivial.
Inscrivez-vous et découvrez une nouvelle façon d’aborder votre assiette !
Informations pratiques :
- Mercredi 19 novembre 2025,
- Dans le cadre de « La bonne assiette »,
- Entrée libre,
- Sur inscription.
Située dans le Haut-Rhin (Alsace), en région Grand Est, Ottmarsheim est une commune de m2A. Elle accueille le port rhénan Mulhouse-Rhin, qui constitue l’extrémité du canal du Rhône au Rhin. Ottmarsheim possède un joyau de l’art roman du 11e siècle qui est une abbatiale : l’église Saints Pierre et Paul d’Ottmarsheim. La commune dispose d’un périscolaire, d’écoles et d’un collège, d’un centre nautique Aquarhin, de commerces et d’associations.
