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Wittelsheim : D’r Elsasser aux petits soins du « 15 »
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Des chocolats et des en-cas pour réconforter les équipes du « 15 » : c’est le geste de la boulangerie-pâtisserie-traiteur D’r Elsasser de Wittelsheim.
Trois jours durant, l’établissement a approvisionné le centre d’appel d’urgence et les équipes du « triage » du centre hospitalier Emile Muller en douceurs sucrées et salées.
« Nos clients sont nombreux à travailler dans le soin et le secours », explique Jean Janin, directeur de l’entreprise.
«Nous avons souhaité leur apporter un peu de réconfort et éviter le gaspillage en leur faisant plaisir. »
Si le service traiteur est désormais en stand-by, la boulangerie-pâtisserie reste ouverte tous les matins. L’entreprise met en place un système de commande en ligne avec retrait sur le parking de l’établissement.
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