Les Journées d'Octobre se déroulent du 05 au 15 octobre 2023 au Parc Expo de Mulhouse. À cette occasion, m2A et ses partenaires proposent un stand où les producteurs locaux sont à l'honneur. Ces derniers viendront faire découvrir aux visiteurs leurs produits frais et de saison aux côtés des acteurs institutionnels qui présenteront leurs Projets Alimentaires Territoriaux (PAT). Un point d'étape à ne pas manquer lors de votre visite.

Promouvoir l’AGRICULTURE DURABLE

m2A, la Chambre d’agriculture Alsace, Saint-Louis Agglomération et les Communautés de Communes du Sundgau et de Thann-Cernay participent à la 63^e édition des Journées d’Octobre 2023. Ces collectivités ont collaboré à la création d’un stand autour du Projet Alimentaire Territorial (PAT). Celui-ci vise à tendre vers une autonomie alimentaire et à développer une agriculture à faible impact environnemental ; l’objectif étant d’offrir aux habitants du Sud-Alsace un meilleur accès à une alimentation saine, locale et durable. Reconnu par le Ministère de l’Agriculture, le PAT de m2A est baptisé « Soyons Food ».

En continuité de cette démarche, le stand accueillera de nombreux producteurs alsaciens. Ils proposeront à la vente leurs produits : fromages, viandes, céréales… Chaque jour, durant toute la durée du salon, une nouvelle filière agricole sera à l’honneur. Thomas Krust, agriculteur berrwillerois, lauréat 2021 du concours m2A « Soyons Food ! Les fermes de demain » sera présent vendredi 13 et samedi 14 octobre. Les magasins de producteurs « Aux folies fermières » à Wittelsheim et « Fraîcheur paysanne de l’Ill » à Ruelisheim participeront également à l’événement, dimanche 15 octobre. Les visiteurs retrouveront le stand au cœur du Village gourmand, à côté de la scène.

Publié jeudi 5 octobre 2023 à 11h00

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