Les Journées d'Octobre se déroulent du 05 au 15 octobre 2023 au Parc Expo de Mulhouse. À cette occasion, m2A et ses partenaires proposent un stand où les producteurs locaux sont à l'honneur. Ces derniers viendront faire découvrir aux visiteurs leurs produits frais et de saison aux côtés des acteurs institutionnels qui présenteront leurs Projets Alimentaires Territoriaux (PAT). Un point d'étape à ne pas manquer lors de votre visite.

Promouvoir l’AGRICULTURE DURABLE

m2A, la Chambre d’agriculture Alsace, Saint-Louis Agglomération et les Communautés de Communes du Sundgau et de Thann-Cernay participent à la 63^e édition des Journées d’Octobre 2023. Ces collectivités ont collaboré à la création d’un stand autour du Projet Alimentaire Territorial (PAT). Celui-ci vise à tendre vers une autonomie alimentaire et à développer une agriculture à faible impact environnemental ; l’objectif étant d’offrir aux habitants du Sud-Alsace un meilleur accès à une alimentation saine, locale et durable. Reconnu par le Ministère de l’Agriculture, le PAT de m2A est baptisé “Soyons Food”.

En continuité de cette démarche, le stand accueillera de nombreux producteurs alsaciens. Ils proposeront à la vente leurs produits : fromages, viandes, céréales… Chaque jour, durant toute la durée du salon, une nouvelle filière agricole sera à l’honneur. Thomas Krust, agriculteur berrwillerois, lauréat 2021 du concours m2A “Soyons Food ! Les fermes de demain” sera présent vendredi 13 et samedi 14 octobre. Les magasins de producteurs “Aux folies fermières” à Wittelsheim et “Fraîcheur paysanne de l’Ill” à Ruelisheim participeront également à l’événement, dimanche 15 octobre. Les visiteurs retrouveront le stand au cœur du Village gourmand, à côté de la scène.

Publié jeudi 5 octobre 2023 à 11h00

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