Un petit truc en plus est une adresse gourmande...
m2A le mag - Mulhouse Alsace Agglomération
Arnaud Zussy de Bollwiller : créateur de gourmandises
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Un petit truc en plus :...
Bollwiller
Websérie m2A et moi ! Saison 2 - Episode 23
Maître chocolatier, pâtissier et confiseur, Arnaud Zussy est fier d’exercer un métier d’art où il peut créer de petits chefs-d’œuvre culinaires à partir de simples ingrédients de base.
Sa devise ?
Faire plaisir en offrant de petits plaisirs éphémère. Et si c’est l’œil qui fait vendre, c’est le goût qui fait revenir !
Ses inspirations ?
La vie de tous les jours et les inventions des grands chefs qu’ils revisitent.
L’avenir de la pâtisserie ?
Il passe par l’artisanat, le fait maison et les produits de qualité.
Sorties & événements
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samedi 18 novembre à dimanche 31 décembre
Marché de Noël au MISE à Mulhouse 2023
Musée de l'Impression sur Etoffes, Mulhouse
lundi 20 novembre à dimanche 3 décembre
Collecte de portables usagés à Riedisheim
Mairie, Riedisheim
vendredi 24 novembre à dimanche 3 décembre
Marché de Noël à Brunstatt-Didenheim 2023
La Cour des Arts, Brunstatt-Didenheim
vendredi 24 novembre 2023 à jeudi 25 janvier 2024
Benjamin Tranié à l’Entrepot à Mulhouse
L'Entrepot, Mulhouse