Mardi 4 février 2025, 10h00

Dans son fournil à Bollwiller, Mélanie Polman, fondatrice de "La Fournil'Hier", confectionne des pains au levain à base de céréales anciennes. Cultivées de manière écoresponsable dans plusieurs fermes de...

Lundi 31 octobre 2022, 8h48

À Bollwiller, un drôle de potager a émergé en plein cœur d’une résidence de logements sociaux. La commune, en collaboration avec Habitats de Haute Alsace (HHA), a mis en...

Mardi 25 octobre 2022, 14h29

Microbrasserie artisanale installée en plein centre de Bollwiller, la Brasserie du Vallon propose des bières délicieuses et originales. On rencontre ici, ce que l’on ne trouve nulle part ailleurs....

Mercredi 24 novembre 2021, 12h34

Dans le cadre de la Semaine européenne de réduction des déchets (SERD) 2021, la bibliothèque-ludothèque « Aux Mille & une Pages » de Bollwiller organise les 25 et 27...

Lundi 9 août 2021, 12h01

Dominique Blumstein tient à Bollwiller la dernière quincaillerie traditionnelle du territoire de m2A.

Lundi 23 novembre 2020, 17h18

À la tête du salon Maxim’um coiffure à Bollwiller, Maxime Muller multiplie les initiatives pour garder le lien avec sa clientèle. Portrait d’un artisan qui ne veut pas baisser...

Mardi 8 septembre 2020, 18h01

Découvrez le patrimoine arboré et culturel de m2A dans notre série des « arbres remarquables » !

Mardi 11 août 2020, 10h05

Avez-vous déjà entendu parler du Sophora japonica pendula ? Derrière ce nom scientifique se cache une magnifique variété d’arbres pleureurs. Majestueux, il abrite sous sa couronne des branches biscornues...

Mercredi 8 avril 2020, 12h05

Non et non, le COVID 19 ne nous privera pas de chocolats ! Pour conserver la saveur de la fête, les pâtissiers chocolatiers s’adaptent au contexte. Tour d’horizon sur...

Lundi 9 mars 2020, 9h34

Maître chocolatier, pâtissier et confiseur, Arnaud Zussy est fier d’exercer un métier d’art où il peut créer de petits chefs-d’œuvre culinaires à partir de simples ingrédients de base.

Jeudi 16 janvier 2020, 12h04

En ce mois de janvier, la saison de théâtre alsacien bat son plein. On retrouve cette fois-ci la troupe du Théâtre Alsacien de Bollwiller (TAB) dans D’Firma Schilling màcht...

Mardi 3 décembre 2019, 12h00

Marchés de Noël, concerts, illuminations… Retrouvez de nombreux rendez-vous, commune par commune, qui jalonnent cette fin d’année 2019 comme autant de parenthèses enchantées.