Lundi 8 juillet 2019, 16h23

Timothée Rothgerber, paysan à Pfastatt, a repris la Ferme du Château la convertissant au bio, succédant à la famille Nussbaumer qui l’exploitait depuis 1909.

Lundi 8 juillet 2019, 14h48

Située dans la commune de Feldkirch, entre Mulhouse et Colmar, la Ferme Moyses a fait le pari de cultiver des variétés anciennes de blé, en bio et sans labour,...

Lundi 8 juillet 2019, 9h45

À Berrwiller, dans l’exploitation laitière de Joël Pfauwadel, on vend les produits de la ferme directement au consommateur. Sa philosophie : préserver la simplicité de la fabrication et l’authenticité...