Les élèves de terminale STMG du lycée Jeanne d'Arc à Mulhouse se sont récemment mobilisés pour une association locale. En effet, à l'occasion des fêtes de fin d'année 2023, ces derniers ont organisé un marché de Noël solidaire au profit du restaurant mulhousien "Un Petit Truc en Plus" qui emploie des personnes porteuses de trisomie 21. Ce beau projet s'est clôturé par la remise officielle du chèque, jeudi 25 janvier 2024.

Un projet pédagogique autour des différences

Pour la deuxième année consécutive, les terminales STMG du lycée Jeanne d’Arc à Mulhouse ont organisé un marché de Noël caritatif au profit d’une association locale. Cette action permet aux élèves de créer et de piloter un événement, grâce aux connaissances apprises en classe, tout en étant investis pour une cause solidaire.

Un thème a ainsi été sélectionné comme fil directeur de ce projet pédagogique, à savoir les différences rencontrées au quotidien et notamment le handicap. C’est donc tout naturellement que les lycéens et leur professeure Anne Garcia, en charge du projet, ont manifesté le souhait de soutenir le restaurant associatif “Un Petit Truc en Plus”, situé à quelques pas de leur école.

“Ce choix s’est présenté comme une évidence”

explique Anne Garcia. Elle poursuit “Toute une équipe pédagogique s’est ensuite formée pour faire du thème de la différence, un projet d’établissement”.

Un restaurant unique

Ouvert tous les midis, du lundi au samedi, le restaurant associatif “Un Petit Truc en Plus” compte 5 porteurs de trisomie 21 dans son équipe.

“Nous cherchons à faire tomber les aprioris sur le handicap”

explique Aurélie Bernard, responsable restauration du Centre de Réadaptation de Mulhouse, cheffe de cuisine et initiatrice du projet. “Un Petit Truc en Plus” favorise l’inclusion des personnes handicapées et leur permet ainsi de travailler dans un milieu ordinaire, en toute convivialité.

Chaque semaine, les clients découvrent un nouveau menu composé de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, réalisés à partir de produits frais et locaux. Les suggestions sont à la fois simples et élaborées pour une escapade des plus savoureuses. Il est possible de reproduire les recettes emblématiques du restaurant grâce au livre “Un Petit Truc en Plus dans votre cuisine”, vendu sur place et dans les librairies mulhousiennes.

Plus de 2 000 € récoltés

Les terminales STMG du lycée Jeanne d’Arc ont vu leur projet se concrétiser vendredi 08 décembre 2023. Le marché de Noël solidaire s’est tenu dans l’enceinte de l’établissement où plus d’une vingtaine d’exposants locaux ont présenté leurs produits et créations. Élèves, familles et professeurs se sont réunis autour de boissons chaudes et autres gourmandises. Au total, cette belle action a permis de récolter 2 450 euros pour l’association “Un Petit Truc en Plus”. Ce don permettra au restaurant d’investir dans de la vaisselle et du matériel de cuisine.

La remise du chèque s’est déroulée jeudi 25 janvier 2024 au lycée en présence de Francine Agudo-Perez, Conseillère communautaire m2A déléguée à l’Accueil des personnes en situation de handicap dans la collectivité et au Handicap, Christophe Lacourt, Directeur Adjoint de l’institution Sainte Jeanne d’Arc à Mulhouse, et Aurélie Bernard. Un moment de partage, d’échanges et de convivialité.

Publié samedi 27 janvier 2024 à 10h00

Mulhouse