Samedi 14 février 2026, 9h00

Mathis et Samuel Anstett, jumeaux originaires de Zimmersheim, partagent depuis l'enfance une passion commune : la pâtisserie. Champions de France du croque-en-bouche (assemblage de choux à la crème et...

Mercredi 29 mai 2024, 10h00

En juin 2024, faites le plein de sorties en famille ou entre amis ! Profitez du retour des beaux jours pour participer à des activités festives et insolites. Découvrez...

Lundi 19 avril 2021, 12h02

Sylvain Boeglin, apiculteur passionné depuis 40 ans, Président du Syndicat des Apiculteurs de Mulhouse et Environs, en connait un rayon !

Dimanche 15 novembre 2020, 10h19

La Ferme Fischer de Zimmersheim s’est dotée début novembre 2020 d’un distributeur automatique de produits frais. Une occasion de déguster les légumes et produits frais de la ferme tous...

Lundi 21 septembre 2020, 9h03

Mathieu Fischer appartient à la 3e génération d’une famille de maraîchers dont les grands-parents, précurseurs, proposaient déjà ce que les consommateurs attendent aujourd’hui de leur alimentation : locale, saine, de...

Mardi 4 août 2020, 12h13

Originaire de Normandie, c’est en Alsace, dans son atelier à Zimmersheim que Vincente Blanchard découpe, soude, transforme le métal en objets de création aériens et poétiques. Rencontre.

Mercredi 20 mai 2020, 9h00

Hyper-sollicités pendant le confinement, les maraîchers ont dû s’adapter à une situation inédite. Producteur bio installé à Zimmersheim, Éric Roellinger revient sur ces huit semaines qui, espère-t-il, laisseront des...

Mardi 3 décembre 2019, 12h00

Marchés de Noël, concerts, illuminations… Retrouvez de nombreux rendez-vous, commune par commune, qui jalonnent cette fin d’année 2019 comme autant de parenthèses enchantées.

Lundi 8 juillet 2019, 17h25

Eric Roellinger est maraîcher à Zimmersheim. En 2017, il convertit sa production en bio et l’écoule en circuits courts, convaincu de cette nécessité pour l’avenir de la nature et...