Mercredi 15 avril 2020, 10h23

A la Ferme du Château de Pfastatt, le printemps est rayonnant. Fleurs, plantations et animaux célèbrent au diapason la renaissance.

Mardi 7 avril 2020, 14h20

À Rixheim, la mairie s’efforce de soutenir l’économie locale. D’abord en communiquant sur tous les commerces de proximité ouverts sur le territoire de la commune.

Mardi 31 mars 2020, 10h00

Durant cette période de confinement, les initiatives se développent sur le territoire de m2A pour consommer local et soutenir nos producteurs. La Direction Transition écologique et climatique de m2A...

Samedi 14 mars 2020, 12h00

Avec l’ouverture d’une épicerie communale et le marché mensuel des producteurs locaux, le cœur du village a retrouvé un commerce de proximité et la convivialité qui l’accompagne. Reportage le...

Lundi 9 mars 2020, 9h34

Maître chocolatier, pâtissier et confiseur, Arnaud Zussy est fier d’exercer un métier d’art où il peut créer de petits chefs-d’œuvre culinaires à partir de simples ingrédients de base.

Lundi 2 mars 2020, 9h00

Elle est à l’origine de la réouverture du Flax’Lààda, la petite épicerie de Flaxlanden fermée depuis deux ans et seul commerce de proximité du village.

Lundi 3 février 2020, 9h00

En 2018, Julien Wagner redonne vie à la Brasserie de Lutterbach, créée en 1648 et fermée depuis 12 ans. Une vraie renaissance !

Lundi 27 janvier 2020, 9h02

Passionné de cuisine, Jérôme Cagnina a trouvé le tiercé gagnant à Habsheim : réunir en un même endroit son activité de traiteur J Cuisine, une boucherie et un restaurant.

Mercredi 1 janvier 2020, 12h01

Matthieu Herrmann est agriculteur à Petit-Landau, où il a repris la ferme familiale en 2017. L’exploitation agricole de près de 70 hectares produit principalement des céréales. Elle est aujourd’hui...

Mercredi 20 novembre 2019, 12h20

Récolter le miel, prendre soin des abeilles, guetter les différentes floraisons de la saison font partie du quotidien de l’apiculteur. Un métier du vivant, proche de la nature et,...

Mardi 12 novembre 2019, 12h02

Une boulangerie-pâtisserie 100 % sans gluten et sans lactose, cela existe ! Située au centre-ville de Rixheim, La Mie Lucius propose des pains, viennoiseries, pâtisseries bio sans gluten et...

Lundi 11 novembre 2019, 9h00

Muriel Scheffmann est responsable de production de Terra Alter Est à Wittenheim, une légumerie d’insertion : 100% bio, 100% local, 100% de saison.