Mardi 9 juin 2020, 17h24

Horaires, aménagement des espaces, mobilier, carte, service en salle : l’Auberge du Zoo à Mulhouse s’est réinventée pour répondre aux normes sanitaires post-covid, sans perdre une once de son...

Mardi 2 juin 2020, 14h30

Derrière les vertes façades pimpantes du restaurant L’Arbre vert de Kingersheim, l’effervescence s’était quelque peu arrêtée entre travaux et confinement. Après la vente à emporter, la famille Pinchemel accueille...

Mercredi 13 mai 2020, 11h58

Petits plats et menus du jour à emporter, livraison à domicile, brunchs ou apéros à déguster chez soi : les restaurateurs, eux aussi, s'adaptent, innovent et se réinventent afin...

Lundi 3 février 2020, 9h00

En 2018, Julien Wagner redonne vie à la Brasserie de Lutterbach, créée en 1648 et fermée depuis 12 ans. Une vraie renaissance !

Lundi 27 janvier 2020, 9h02

Passionné de cuisine, Jérôme Cagnina a trouvé le tiercé gagnant à Habsheim : réunir en un même endroit son activité de traiteur J Cuisine, une boucherie et un restaurant.

Lundi 8 juillet 2019, 18h21

Le talent de Laurent Mathieu, patron du NoMad à Mulhouse ? Imaginer et créer des lieux de convivialité et de restauration qui viennent très exactement et au bon moment...