Vendredi 25 septembre 2020, 10h18

EPICES pour Espace de Projets d’Insertion Cuisine et Santé est une association mulhousienne qui prône l’échange, le partage, l’entraide, les rencontres et la formation autour d’un thème universel :...

Vendredi 14 août 2020, 9h00

Luana Belmondo, animatrice sur la chaîne MY Cuisine, livre ses astuces pour éviter le gaspillage alimentaire !

Mercredi 12 août 2020, 15h08

Emmanuel Obino dirige depuis un an l'enseigne de traiteur « Le Toqué by Léa et Manu » à Pfastatt. Son credo ? Proposer chaque jour un menu faisant honneur...

Mardi 16 juin 2020, 9h00

Cyrielle Kubler, adepte de convivialité et cuisinière autodidacte vient de publier son 1er livre de recettes : l’Alsace du bout des doigts. Rencontre avec cette épicurienne passionnée.

Mardi 9 juin 2020, 17h24

Horaires, aménagement des espaces, mobilier, carte, service en salle : l’Auberge du Zoo à Mulhouse s’est réinventée pour répondre aux normes sanitaires post-covid, sans perdre une once de son...

Mardi 2 juin 2020, 14h30

Derrière les vertes façades pimpantes du restaurant L’Arbre vert de Kingersheim, l’effervescence s’était quelque peu arrêtée entre travaux et confinement. Après la vente à emporter, la famille Pinchemel accueille...

Vendredi 15 mai 2020, 14h50

Pour aider les trois restaurants de Berrwiller à passer le cap de la crise du Covid-19, la commune lance l’opération « J’aime mon resto ». Vous souhaitez participer ? Mode d’emploi ici.

Mercredi 13 mai 2020, 11h58

Petits plats et menus du jour à emporter, livraison à domicile, brunchs ou apéros à déguster chez soi : les restaurateurs, eux aussi, s'adaptent, innovent et se réinventent afin...

Mercredi 8 avril 2020, 12h05

Non et non, le COVID 19 ne nous privera pas de chocolats ! Pour conserver la saveur de la fête, les pâtissiers chocolatiers s’adaptent au contexte. Tour d’horizon sur...

Lundi 9 mars 2020, 9h34

Maître chocolatier, pâtissier et confiseur, Arnaud Zussy est fier d’exercer un métier d’art où il peut créer de petits chefs-d’œuvre culinaires à partir de simples ingrédients de base.

Lundi 3 février 2020, 9h00

En 2018, Julien Wagner redonne vie à la Brasserie de Lutterbach, créée en 1648 et fermée depuis 12 ans. Une vraie renaissance !

Vendredi 27 décembre 2019, 12h01

Dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets 2019, Mulhouse Alsace Agglomération a organisé un show culinaire le 26 novembre en présence de l'animatrice Luana Belmondo...